Galina Malamant (malamant) wrote,
Galina Malamant
malamant

Category:

ГОВОРИТЕ ГРОМЧЕ,


Банан (лат. Músa) — род многолетних травянистых растений семейства Банановые (Musaceae), родиной которых являются тропики Юго-Восточной Азии (ЮВА) и, в частности, Малайский архипелаг.



Хотите набрать вес, увеличить мышечную массу? - Употребляйте ежедневно бананы. Так поступают борцы сумо...

Но не забывайте, что бананы - ценное плодовое растение: широкий комплекс витаминов, разнообразные и легко усваивающиеся организмом человека сахаристые питательные вещества и минеральные соли. Употребление в пищу 1-2 бананов в день оказывает устойчивое тонизирующее действие: повышается настроение, концентрация внимания и работоспособность, снижается утомляемость, очищается организм.


Банановые плантации на севере Израиля


Банан - одно из первых растений, окультуренных человеком


В природе существует до 70 видов бананов.

Неудивительно, что многие ошибочно принимают этот род многолетних трав за деревья. Псевдоствол банана - крепкий, толстый и короткий, он полностью скрыт под землей. Корневища, на котором спирально расположены гигантские листья, достигают у высокорослых сортов до 15 метров в высоту.



Цветет и плодоносит банан один раз в своей жизни, затем ствол отмирает, а от корневища начинают расти новые побеги.




В Израиле выращивают бананы и в качестве декоративного украшения - во дворах домов






Бананы, доспевающие на дереве, не только не набирают необходимых вкусовых качеств и аромата, но и утрачивают их. Кожура плодов трескается, мякоть легко поражается заболеваниями. Поэтому плоды снимают недозревшими. Купленные бананы следует хранить в прохладном - 10-12°С месте, но не в холодильнике. Зеленоватые плоды сохраняются при более высокой температуре. Гроздья плодов подвешивают, а не держат в полиэтиленовых пакетах.


Плоды голубого банана на цветоносе


На одной оси может располагаться до 300 плодов с общей массой в 50—60 кг.


Ещё Авиценна писал, что бананы помогают как средство от импотенции. Не только бананы обладают рядом лечебных свойств, но и банановая кожура - например, она является средством от ожогов.


Едят бананы в свежем и переработанном виде. Зрелые свежие плоды используют как десерт, незрелые - как овощное блюдо. Муку и джем, желе и мармелад, сиропы и вина, суррогат кофе делают из мякоти плодов банана. Их жарят и пекут, варят в масле, сушат на солнце и коптят.


А вот и зрелый банан. Такую скамейку поставили в городе Петах-Тиква при входе на рынок

"Ну-ну-ну"! - почему вспомнился такой укор?
Современное название «банан», так или иначе сходное во всех европейских языках, имеет арабское происхождение и означает буквально «палец».




Tags: растения, фото, цветение
Subscribe

  • Неожиданный гость

    Я как-то рассказывала: с октября прошлого года на ночевку на наше окно прилетала молодая пустельга. Сначала птица прилетала каждый вечер, потом…

  • Трясогузки — птицы певчие

    Я уже и забыла, когда лайферы попадали в мой объектив. И вот удача! Впервые сфотографировала желтых трясогузок. Прошу любить и жаловать!…

  • Пернатая радуга: 10 примеров полового диморфизма среди птиц

    Мне всегда хотелось понять: почему мы с лёту отличаем петуха от курицы? Индюка от индейки? Почему по-разному выглядят Он и Она, и почему не всегда…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 34 comments

  • Неожиданный гость

    Я как-то рассказывала: с октября прошлого года на ночевку на наше окно прилетала молодая пустельга. Сначала птица прилетала каждый вечер, потом…

  • Трясогузки — птицы певчие

    Я уже и забыла, когда лайферы попадали в мой объектив. И вот удача! Впервые сфотографировала желтых трясогузок. Прошу любить и жаловать!…

  • Пернатая радуга: 10 примеров полового диморфизма среди птиц

    Мне всегда хотелось понять: почему мы с лёту отличаем петуха от курицы? Индюка от индейки? Почему по-разному выглядят Он и Она, и почему не всегда…