Мой сегодняшний завтрак
Оладьи и какао!
Не мудрствуя лукаво, безо всяких изысков, без хлопот и напряжения. Просто до гениальности!
На всё про всё ушло 10 минут. Нет, 15 минут – немного пришлось подождать, пока оладьи остынут, и в это время приготовила какао.
Считаю, что это – идеальный завтрак: прощание с зимой и предвкушение витаминной весны.
Стакан муки, стакан кефира, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара и по щепотке соли и ванили:
Еще одно удобство: всё перемешала обычной вилкой (потом не надо перемывать кучу посуды, в т.ч. миксер и т.п).
На разогретую сковородку с растительным маслом выливаю содержимое неглубокой поварёшки, обжариваю по 1.5 – 2 минуты с каждой стороны:
Вуаля!
Причем так вкусно, что не стала доставать ни сметану, ни варенье!
Если вы думаете, что я на этой неделе не жарила блины, то ошибаетесь! Жарила! Но это я ошибалась, причем всю жизнь. Я всегда жарила блинчики, а называла их блинами.
На днях попалась полезная публикация, которая и просветила меня:
Разница между блинами и блинчиками
А как увидела в сети блины и блинчики – и ажурные, и цветные, и фигурные...
А что у вас было на завтрак?
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →