Galina Malamant (malamant) wrote,
Galina Malamant
malamant

Categories:

Заансе-Сханс - голландская деревня ветряных мельниц


Мельницы – один из неотъемлемых символов Нидерландов. Здесь около тысячи ветряных мельниц.











Заансе-Сханс – это музей под открытым небом, деревня-музей, в которой около 10 ветряных мельниц. В 1961 году в небольшое поселение Зандаам начали свозить со всей страны деревянные мельницы и старинные дома. В итоге к 1974 году была воссоздана классическая голландская деревня из прошлого, где собраны образцы голландского деревянного зодчества XVII—XVIII – более 30 старинных домов, в которых обитают местные жители. А мельницы действуют! Первое представление о мельнице – здесь мелют муку. В Голландии мельницы использовались для осушения земли, и не только. Предприимчивые голландцы нашли им множество применений, значительную часть которых можно увидеть именно в Заансе-Сханс: краскомольная и маслобойная мельницы, лесопилка. В 1594 году талантливый нидерландец Корнелис Корнелисзон ван Ютгеест изобрёл коленвал и придумал способ трансформации горизонтальной энергии ветра в вертикальное движение пилы. Энергия ветра позволила повысить эффективность работы пилорам более чем в 40 раз, положив начало буму кораблестроения. Именно сюда приезжал изучать морское дело Пётр I.










Одним из самых популярных в Заанс-Сханс является магазин с разнообразными сортами голландского сыра, причем при действующей сыродельне. «Голландский сыр»? В Нидерландах нет такого названия сыра. Наименование сыров связаны с названием места, где они производятся: Гауда, Эдамер, Маасдам. Сыры в Заанс-Сханс изготовливаются только вручную, без механических приспособлений. Продаются они с самыми разными начинками – с трюфелями, паприкой, чесноком, тмином, гвоздикой.










На территории имеется мастерская-музей деревянных башмаков - кломпов – традиционной обуви голландцев. 
Здесь можно увидеть самую богатую коллекцию башмаков не только различных времен, но и профессий. Можно и заказать такие башмаки. По сути, кломпы – ортопедическая обувь, полезная для ступни и спины, легкая и водонепроницаемая. Деревянные башмаки вырезают из вербы и тополя, так как эти породы древесины не пропускают влагу.











По берегам каналов и реки бродят и плавают гуси, утки, куры. Встречены и другие птицы:













This entry was originally posted at http://malamant.dreamwidth.org/150229.html. Please comment there using OpenID.
Tags: по городам и весям, тур-нидерланды
Subscribe

  • Остров "Бугенвиллия"

    Бугенвилия, Бугаинвиллея, Бугенвиллея, Бугенвиллия sp. – Bougainvillea sp. – בוגנוויה sp.: Бугенвиллея голая (гладкая) – Bougainvillea glabra…

  • Орнитологический центр Эйлата

    Орнитологический центр Эйлата Основал этот центр в 1993 году известный орнитолог из Израиля Рувен Иозеф. Являясь главой общественной…

  • Вокруг Кинерета

    Отдыхала с семьей два дня на севере страны. Сняли гостевой домик, или, как принято говорить,"циммер", с веранды которого просматривался Кинерет,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments